ไก่ชนพื้นบ้าน หนึ่งในอัตลักษณ์ ของความเป็นไทย

ไก่ชนพื้นบ้าน หนึ่งในอัตลักษณ์ของความเป็นไทย ไก่ชนแบ่งตามสายพันธุ์ อันเป็นภูมิปัญญาขอบรรพบุรุษที่คิดค้นขึ้น และได้สืบทอดต่อกันมาจนถึงทุกวันนี้ ไก่ชนนั้นมีเรื่องราวความเป็นมา ที่มีความเกี่ยวข้อง ผูกพันกบคนไทยมาอย่างยาวนานลึกซึ่งตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ในอดีตนั้นมักเลี้ยงไว้กินในครัวเรือนหรือนำมาชนกันเป็นการละเล่นยามวางหลังจากการทำเกษตรกรรม ปัจจุบันการเลี้ยงไก่ชนหรือไก่พื้นเมืองสามารถแบ่งได้เป็นประเภทหลักๆคือ เพื่อประกวดความสวยงาม เพื่อการต่อสู้ และการบริโภคซึ่งมีการเลี้ยงดูอาหาร สายพันธุ์ที่แตกต่างกันออกไปตามเราสามารถแบ่งตามสายพันธุ์ไก่ชนไทย ไก่สายพันธุ์พื้นเมืองของไทย พบกระจาย อยู่ทุกภาคของประเทศไทยมี 12 สายพันธุ์ ด้วยกันลักษณะเด่น โครงสร้างใหญ่ ติ่งหู ไม่ยาว คางรัด หงอนหิน ทนทานต่อ สภาพแวดล้อม ปัจจุบันนิยม เลี้ยงเพื่อเป็นไก่ชน และเพื่อการประกวดไก่สวยงาม ตามอุดมทัศนีย์ 1 โดยสมาคมอนุรักษ์และพัฒนาไก่พื้นเมืองไทย เพื่อเป็นการอนุรักษ์ สายพันธุ์ไก่ชนของไทย ไก่ชนไทย ตามอุดมทัศนีย์ มีลักษณะดังนี้ ไก่ชนไทย มีลักษณะดังนี้ หน้าสวย หน้าแหลมกลม หัวยาว สีสวย สดใสหรือดุดันตามสายพันธุ์ รูปสวยตัวกลมยาว กระดูกใหญ่ไหล่หน้าใหญ่ บั้นท้ายใหญ่ แข้งสวยแข้งกลมกลึง หรือเหลี่ยมได้ส่วนหรือมีเกล็ดพิฆาต เชิงสวย เชิงดี ตีเจ็บ เอาชนะได้ง่าย มี […]